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1.2. CIENCIAS BIOLOGICAS Y DE LA SALUD
Un total de 10 diferentes planes de estudio de Ciencias Biológicas y de la Salud a nivel de licenciatura ofrece la Universidad en sus Unidades Iztapalapa y Xochimilco. En la primera: Biología, Ingeniería de Alimentos e Ingeniería Bioquímica Industrial. En la segunda: Biología, Enfermería, Estomatología, Química Farmacéutica Biológica; Medicina Veterinaria y Zootecnia, Medicina, Nutrición y Agronomía.
En la División de Ciencias Biológicas y de la Salud de Iztapalapa se registró un promedio trimestral de 2,828 alumnos y 257 profesores. La clasificación de la plantilla docente por tiempo de dedicación es de: 161 de tiempo completo, 8 de medio tiempo y 88 de tiempo parcial. Por categoría la división es de: 61 titulares, 144 asociados y 52 asistentes.
En el caso de Xochimilco, la División de Ciencias Biológicas y de la Salud registró 4,784 estudiantes como promedio en cada trimestre y contó con un grupo de profesores para atenderlo de 417 en cada periodo lectivo. La plantilla se integró por 343 docentes de tiempo completo, 63 de medio tiempo y 11 de tiempo parcial y, según su clasificación académica por 58 titulares, 289 asociados y 70 asistentes.
Las Maestrías de Biología de la Reproducción, de Biología Experimental y de Investigación en Salud Pública que se imparten en Iztapalapa, tuvieron un promedio de inscripción de 44 alumnos por trimestre.
Xochimilco matriculó aproximadamente 70 estudiantes por trimestre en los diferentes planes y programas de estudios de postgrado que imparte la División de Ciencias Biológicas y de la Salud, habiéndose integrado una Comisión para analizar la propuesta de creación de una Maestría en Pesca.
UNIDAD IZTAPALAPA
La población estudiantil por licenciatura en el Trimestre 85-O, fue de 1,200, 1,143 y 783 alumnos en Biología, Ingeniería de Alimentos e Ingeniería Bioquímica Industrial, respectivamente.
Previa aprobación del Consejo Divisional de Ciencias Biológicas y de la Salud, el Consejo Académico de la Unidad Iztapalapa atendiendo el dictamen favorable de la Comisión designada para analizar las propuestas de modificación a planes y programas de estudio, así como de creación de nuevas licenciaturas, maestrías y doctorados acordó se remitieran al Colegio Académico los cambios a la estructura de los planes y programas de estudio vigentes en las Licenciaturas de Biología, Ingeniería Bioquímica Industrial e Ingeniería de los Alimentos, así como los proyectos de creación de las Licenciaturas en Biología Experimental e Hidrobiología, recomendándose se revisara la propuesta de creación de la Licenciatura en Producción Animal.
El material didáctico elaborado por los profesores consistió fundamentalmente en la preparación de diaporamas.
UNIDAD XOCHIMILCO
En el caso de la División de Ciencias Biológicas y de la Salud de la Unidad, son las que tuvieron mayor matrícula Medicina Veterinaria y Zootecnia con 903, Medicina con 780, Agronomía con 738 y Estomatología con 710 alumnos por trimestre en promedio, correspondiendo a Nutrición la menor inscripción: 110 como media.
De muy diversa índole fue el material de apoyo a los módulos que elaboró el personal de la División, incluye historietas, colecciones y guías de prácticas, además de un importante producción de material de información sobre las actividades académicas que se llevaron a cabo.